Winterhalter

Sistemi di dosaggio

La giusta quantità al momento giusto

Per avere i migliori risultati di lavaggio non solo è necessaria la giusta macchina con il giusto trattamento dell'acqua e il detergente e il brillantante adatto, ma anche il giusto dosaggio e costante dosaggio di questi ultimi.
Un dosaggio uniforme e adeguato di detergente e brillantante è possibile solo con l'ausilio di un sistema di dosaggio automatico, integrato nella macchina o esterno. L'aggiunta manuale del detergente dipende completamente dalla cura che lo staff presta a questa procedura e per questo motivo, spesso è la causa di evidenti errori. Questo metodo è infatti consigliato solo in casi molto particolari.
Tutti i modelli della nuova Serie UC hanno come dotazione base il dosatore di detergente e di brillantante integrato, in modo da poter sempre assicurare la giusta quantità di prodottoe bicchieri e stoviglie brillanti e sicure dal punto di vista dell'igiene.
Poiché necessitano di quantità di prodotto relativamente piccole, hanno anche contenitori di detergente e di brillantante integrati. La macchina segnala inoltre con anticipo l'eventuale mancanza di questi prodotti per assicurarvi sempre un lavaggio accurato e sicuro.
Le lavastoviglie a capot GS 502 e GS 515, non solo hanno il sistema di dosaggio del brillantante integrato, ma offrono anche come optional la scelta tra il dosatore di detergente integrato o esterno alla macchina.
I sistemi di dosaggio esterni sono caldamente raccomandati per le lavaoggetti e le lavastoviglie multivasca, poiché questi modelli necessitano di grandi quantità di prodotto che vengono presi il più delle volte direttamente dalle taniche.
Winterhalter offre un'ampia gamma di dosatori integrati ed esterni che si adattano perfettamente alle macchine ed una gamma completa di detergenti e brillantanti adatti ad ogni scopo.
Questo non solo per assicurarvi risultati di lavaggio eccellenti, ma ancheper assicurare una lunga vita ai vostri dosatori!

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