Lavastoviglie a capot
PT-M EnergyPlus

Caratteristiche

    Software

    Al momento dell’acquisto di un modello PT-M, PT-L o PT-XL, in funzione dello scopo d’utilizzo, è possibile scegliere fra quattro tipologie specifiche di software.

    • Lavapiatti
    • Lavastoviglie Bistrò
    • Lavabicchieri
    • Lavaposate

    Termostop

    La funzione termostop garantisce che il risciacquo inizi solo quando la temperatura del boiler avrà raggiunto il determinato valore impostato.

    • Massima igiene

    Design studiato per una igiene sicura

    Un concetto studiato per garantire un’igiene perfetta e bassi costi di gestione.

    • Spazio interno liscio, senza saldature
    • Vasca igienica stampata
    • Resistenza dal design igienico
    • Non sono presenti angoli e fessure dove sporco e depositi possano annidarsi
    • Programma di autopulizia

    Maniglie della capot

    La capot è facile da aprire e chiudere grazie alle maniglie dalla forma ergonomica.

    • Funzionamento ergonomico e sicuro

    Programma di autopulizia

    L’avvio del programma di autopulizia avviene premendo il relativo pulsante sul display

    • Pulizia di tutto l'interno della macchina alla fine di ogni giornata di lavoro.
    • Grazie alla pompa di scarico, non rimangono residui d’acqua all’interno della macchina
    • Previene la formazione di depositi e di odori

    Sistema di filtraggio integrale

    Il 100% dell'acqua di lavaggio attraversa il filtro a cilindro a maglia fine.

    • Acqua di lavaggio costantemente pulita
    • Risultati di lavaggio ottimali
    • Riduzione dei consumi idrici ed energetici

    Indicatore di temperatura

    Le temperature di vasca e boiler sono regolabili tramite touchscreen.

    • Monitoraggio costante della temperatura
    • Igiene sicura al 100%

    Touch screen

    Il touchscreen è l'unità di comando intuitiva della serie PT.

    • Funzionamento autoesplicativo e indipendente dalla lingua
    • Funzionamento tramite pulsante unico con codice colori e visualizzazione dell’avanzamento del ciclo di lavaggio
    • La visualizzazione degli errori sul display permette una rapida eliminazione degli stessi
    • Accesso al logbook contenente i dati operativi e di igiene

    VarioPower

    Il sistema di regolazione della pressione di lavaggio VarioPower adatta la pressione dell’acqua alle stoviglie da lavare e al grado di sporco.

    • Risultati di lavaggio ottimali
    • Protezione delle stoviglie

    Sistema di gestione energetica

    Il sistema intelligente di gestione dell’energia distribuisce in modo ottimale la potenza disponibile e garantisce un processo di lavaggio efficiente.

    • La macchina è pronta all’uso in brevissimo tempo grazie alla riduzione dei tempi di riscaldamento
    • Cicli di lavaggio più brevi
    • E’ possibile lavare senza interruzioni anche nelle ore di punta

    Dosatore brillantante integrato

    Il dosatore brillantante integrato di serie consente un processo di lavaggio efficiente.

    • Dosaggio ottimale per risultati di lavaggio perfetti
    • Basso consumo di brillantante

    Bracci di lavaggio ellittici

    I bracci di lavaggio ellittici permettono una copertura ottimale delle superfici in tutta la macchina grazie alla geometria degli ugelli.

    • Risultati di lavaggio brillanti
    • Massima igiene

    Dosatore detersivo integrato

    È disponibile anche un dosatore del detersivo integrato da utilizzare in combinazione con il dosatore del brillantante.

    • Dosaggio ottimale per risultati di lavaggio perfetti
    • Basso consumo di detersivo

    EnergyPlus

    I modelli EnergyPlus sono dotati di un scambiatore di calore del vapore e di uno scambiatore dell'acqua di scarico di maggiori dimensioni, che recupera l’energia contenuta nell’acqua e nel vapore per preriscaldare l’acqua fredda in entrata.

    • Riduzione dei costi di gestione
    • Miglioramento del clima ambientale in cucina
    • Valori totali di allacciamento redotti

    Nota: Per avere un recupero di calore efficiente, la temperatura dell’acqua in entrata deve essere inferiore ai 20 °C. Quando si seleziona l’opzione EnergyPlus, lo scambiatore di calore dell'acqua di scarico EnergyLight standard viene sostituito da uno scambiatore più grande.

  • EnergyPlus
  • Software
  • VarioPower
  • Sistema di filtraggio integrale
  • Touch screen
  • Sistema di gestione energetica
  • Bracci di lavaggio ellittici
  • Design studiato per una igiene sicura
  • Indicatore di temperatura
  • Termostop
  • Programma di autopulizia
  • Maniglie della capot
  • Dosatore brillantante integrato
  • Dosatore detersivo integrato
Opzioni

    Addolcitore integrato

    Un addolcitore integrato consente di risparmiare spazio e fornisce acqua addolcita per risultati di lavaggio migliori.

    • Buoni risultato di lavaggio
    • Non richiede spazio aggiuntivo
    • Resa 1,460 litri (1,5 kg di sale, a 10 °TH*)

    *GH = durezza totale

    Installazione ad angolo

    In funzione dello spazio disponibile, è possibile installare le lavastoviglie a capot anche ad angolo, risparmiando spazio.

    • Utilizzo ottimale dello spazio

    Resistenza boiler rafforzata

    La resistenza boiler rafforzata fornisce ulteriore potenza al boiler.

    • Riscaldamento rapido, anche con acqua fredda in entrata
    • E’ possibile lavare senza interruzioni nelle ore di punta

    TwinSet

    La variante TwinSet raddoppia la capacità di lavaggio mediante il collegamento di due lavastoviglie a capot.

    • Capacità massima, per gestire grandi quantità di stoviglie nelle ore di punta
    • Costi di gestione ottimizzati grazie alla possibilità di lavare con una sola macchina in caso di una minor quantità di stoviglie.
    • Le stoviglie si possono lavare separatamente secondo la tipologia.

    Apertura automatica della capot

    Al termine del ciclo di lavaggio, la capot si apre automaticamente.

    • Asciugatura rapida delle stoviglie
    • Riduzione del lavoro per il personale di cucina

    Sistema di risciacquo ottimizzato

    Il sistema di risciacquo ottimizzato non richiede acqua aggiuntiva per azionare la rotazione del braccio di lavaggio.

    • Consumo di acqua per il risciacquo ridotto del 17%
    • Riduzione dei costi di gestione
    • Risultati di lavaggio brillanti
  • Sistema di risciacquo ottimizzato
  • Apertura automatica della capot
  • Installazione ad angolo
  • TwinSet
  • Addolcitore integrato
  • Resistenza boiler rafforzata
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Contatto diretto

Per informazioni:

  • Tel +39 0331 734147
    E-Magp24ilan10k (info@witccnterhalter.inittbcz)

(info@wjcintvwerhalter.nl)

Lavastoviglie a capot PT-M EnergyPlus.
Massima efficienza, clima ottimale in cu

La lavastoviglie a capot PT-M EnergyPlus è dotata di un grande scambiatore di calore dell'acqua di scarico e di uno scambiatore del vapore. Questa combinazione assicura la massima efficienza e un clima ottimale all'interno della cucina.

Mentre lo scambiatore di calore del vapore trasforma il vapore caldo e umido in energia, lo scambiatore di calore dell'acqua di scarico sfrutta la temperatura dell’acqua di scarico per preriscaldare l’acqua fredda in entrata.

Il recupero di calore EnergyPlus riduce i costi di gestione, migliora il clima in cucina e riduce anche il consumo energetico della macchina.