Lavastoviglie multivasca con avanzamento automatico a cestelli

Interfaccia dati

Un'interfaccia dati (RS 422, RS 232) è in grado di condividere le informazioni legate all’igiene con un computer, consentendo quindi di leggere e registrare i dati di esercizio.

  • Perfetta analisi dei dati

Economizzatore di detersivo

Per ridurre il consumo di detersivo e i costi di gestione è disponibile un economizzatore di detersivo - opzionale

  • Riduzione dei costi di gestione grazie alla riduzione dell’uso di detersivo

Configurazione di base

Come opzione, le lavastoviglie multivasca ad avanzamento automatico si possono ordinare anche senza piedini, in modo da poter essere installate su una base in loco.

  • Pulizia del pavimento semplice ed igienica.

Tavolo di uscita a rulli

Il tavolo di uscita a rulli estende a zona di uscita per i cestelli appena lavati.
Le stoviglie possono così asciugare correttamente e aumenta lo spazio a disposizione dall’uscita della macchina.

  • Risultato di asciugatura perfetto
  • Aumento della capacità della zona di uscita

Curva meccanizzata di uscita

Per sfruttare in modo ottimale lo spazio, è possibile dotare la MTR di una curva meccanizzata di uscita a 90° o 180°.

  • Utilizzo ottimale dello spazio

Entrata ad angolo

Per sfruttare in modo ottimale lo spazio, è possibile dotare opzionalmente la MTR di una zona di entrata ad angolo.

  • Utilizzo ottimale dello spazio
  • Processo di lavoro ergonomico

Energy

 

Lo scambiatore di calore del vapore recupera l’energia contenuta nel vapore e la utilizza per preriscaldare l’acqua fredda in entrata, consentendo di risparmiare risorse preziose. Nello stesso tempo, nell’ambiente viene rilasciata aria secca raffreddata.

 

  • Significativa riduzione dei costi di gestione.
  • Clima migliore nell'ambiente di lavoro
  • Riduzione dei valori totali di allacciamento

Pompa di calore

Un’efficienza energetica ancora superiore a quella del sistema Energy è fornita dalle pompe di calore Climate e Climate+.

  • Risparmio di energia con pompa di calore Climate: fino a 14 kWh l'ora
  • Risparmio di energia con pompa di calore Climate+: fino a 18 kWh l'ora

Nota: gas fluorurati a effetto serra contenuti in dispositivo ermeticamente chiuso; refrigerante R134a, 1,20 kg (Climate) / 2,60 kg (climate+), 1,72 t (Climate) / 3,72 t (Climate+) di CO2 equivalente; potenziale come gas serra 1430.

Programma bicchieri

Un programma speciale calibrato in modo ottimale per le specifiche esigenze del lavaggio dei bicchieri.

  • Processo di lavaggio appositamente ottimizzato per il lavaggio dei bicchieri.
  • Si attiva il risciacquo finale con acqua osmotica (se presente)